ご家族を中心としたスタッフ
土壌を生かしたオーガニックなブドウ栽培と
築200年以上の貯蔵庫で
丹精込めてワインを作っています！
Sierraは、好みはあるものの
ワインの味がわかるわけではありませんが
要は
どれだけ心が込められているか を知るということ ＝ 物の”波動の高さ” を知る
そしてそれに感謝して、楽しむということは
食べるにしろ、身に着けるにしろ
これからのヒトの生き方にとってとても大切な価値観になってくるという気がしています
彼女がプロデュースした ロゼワイン
"Sakura"
クリスマスやパーティーなどにふさわしい
綺麗なワイン♡
日本でも買えるみたいです(^^)
シュヴロのワインが見つかるお店
http://www.chevrot.fr/ja/find-our-wines-jp